Empfehlenswerte Produkte:

• Lachs, Forelle, Sardinen, Makrele

• Kabeljau, Seelachs

• Poulet und Trutenfleisch

• Eier

• Naturtofu und Tempeh

• Unverarbeitete magere Fleischstücke, gelegentlich

Fisch, besonders fettreiche Sorten, liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Verarbeitetes Fleisch wie Wurst und Speck möglichst selten essen.